Hotel Moskva, arhitektonski dragulj Beograda, je na usluzi više od jednog veka.
Ovaj istorijski hotel i njegova čuvena kafe poslastičarnica ugostili su preko 40 miliona gostiju, a preko 4,5 miliona gostiju je ovde provelo bar jednu noć. Stoga sa punim pravom možemo reći da je hotel Moskva najveći i najgostoljubiviji domaćin u regionu.
Širimo naš tim na poziciji
Kuvar m/ž
Opis posla:
- Priprema različitih vrsta jela u skladu sa najvišim standardima
- Kontrola kvaliteta i svežine namirnica
- Učešće u kreiranju i planiranju jelovnika
- Razvijanje novih recepata i jela
- Pravilno skladištenje namirnica i upravljanje zalihama
- Poštovanje sanitarnih standarda i propisa o bezbednosti hrane
- Organizovanje i koordinacija rada pomoćnog kuhinjskog osoblja
- Rad u smenama
Očekujemo:
- III/IV stepen stručne spreme
- Poželjno iskustvo rada na poziciji kuvara do dve godine ali nije neophodno
- Poznavanje različitih tehnika kuvanja i pripreme hrane
- Sposobnost za rad u brzom i dinamičnom okruženju
- Odlične organizacione i komunikacione veštine
- Ljubav prema kuvanju i hrani
- Timski duh i saradljivost
- Odgovornost i pouzdanost
- Visok nivo higijene i urednosti
Nudimo:
- Petodnevnu radnu nedelju
- Uniformu za rad i održavanje iste
- Topli obrok u toku smene
- Kompetitivnu zaradu i mogućnost napredovanja
- 50% popusta na delikatese naše poslastičarnice
- 20% popusta na sve usluge restorana i kafea
- Smeštaj na bazi polupansiona, po posebnim cenama, za sve zaposlene i članove njihovih porodica u hotelima koji posluju u okviru grupacije Hotela Moskva
Kandidati i kandidatkinje koji uđu u uži krug biće kontaktirani i za njih će biti organizovan proces selekcije.