Diplomci Univerziteta u Novom Sadu moći će od ove godine prvi put da se upišu na interdisciplinarne master studije vinogradarstva i vinarstva.
Foto: UNS
Studenti će se, kako je saopšteno sa Univerziteta, na novi akreditovani program interdisciplinarnih master akademskih studija upisivati u Centru za strategijske i napredne studije.
Studijski program će se, kako je najavljeno, realizovati u saradnji sa Tehnološkim i Poljoprivrednim fakultetom, a u nastavu će biti uključeni i profesori sa više vodećih stranih univerziteta u toj oblasti. Master studije će trajati tri semestra.
- Očekujem da će ovaj studijski program obrazovati stručnjake koji će baratati sa znanjima iz obe oblasti, koje se u svakom pogledu prepliću - ističe prof. dr Vladimir Puškaš, koordinator Odeljenja za vino i alkoholna pića, na Tehnološkom fakultetu. - Smatram da je pokretanje ovog programa dobar potez i da će se mnogi studenti upisati na ovaj smer, a da će Srbija dobiti dosta dobrih stručnjaka, koji imaju znanja iz vinogradarstva i vinarstva, oblasti koje se teško razdvajaju.
Na našem fakultetu već imamo specijalističke studije enologije, za koje je interesovanje bilo veliko, tako da verujem da će i ovaj program imati uspeha.
Na Univerzitetu, takođe, objašnjavaju kako će budući vinari i vinogradari imati priliku da steknu i praktična znanja.
- Nastava će biti realizovana u savremeno opremljenim multimedijalnim učionicama u Rektoratu Univerziteta - objašnjavaju na Univerzitetu. - Vežbe i praktična nastava će se izvoditi u laboratorijama Tehnološkog i Poljoprivrednog fakulteta, kao i na Oglednom dobru za vinogradarstvo Poljoprivrednog fakulteta u Sremskim Karlovcima.
Ekologija i marketing vina
Budući studenti će se, kako je navedeno na internet-strani Univerziteta, uz osnovne predmete - vinarstvo i vinogradarstvo, obučavati i u predmetima - vinarstvo i održivi razvoj, vinarstvo i okruženje, savremeni sortiment vinove loze, ekološko vinogradarstvo, podrumarstvo, nega i finalizacija vina, marketing vina...