Opis posla
Tehničar za bezbednost i kvalitet hrane je odgovoran za sprovođenje mera kontrole i obezbeđivanje da prehrambeni proizvodi budu sigurni za konzumaciju i odgovaraju visokim standardima kvaliteta.
Dnevne aktivnosti
Svakodnevne aktivnosti Tehničara za bezbednost i kvalitet hrane su:
- kontrola bezbednosti hrane,
- praćenje i analiza kvaliteta hrane,
- sprovođenje mera zaštite potrošača,
- izrada izveštaja o bezbednosti i kvalitetu hrane,
- saradnja sa proizvođačima hrane.
Profil ličnosti
Veštine
Veštine koje su potrebne za rad na poziciji Tehničar za bezbednost i kvalitet hrane uključuju:
- poznavanje pravila bezbednosti hrane,
- analitičke sposobnosti,
- komunikacione veštine,
- poznavanje zakonskih propisa o kvalitetu hrane,
- timski rad.
Interesovanja
Osobe koje žele postati Tehničari za bezbednost i kvalitet hrane obično su zainteresovane za hemiju, biologiju, prehrambenu tehnologiju i sigurnost hrane. Takođe ih zanima ispitivanje i analiza različitih vrsta hrane.
Da li je ovo zanimanje za tebe?
Uradi naš besplatan test za profesionalnu orijentaciju i saznaj da li je Tehničar za bezbednost i kvalitet hrane među tvojim top preporukama za karijeru od 600+ zanimanja.
Karijerna putanja
Obrazovanje
Potreban stepen školovanja i stručna sprema
Obično je potrebno završiti srednju školu koja se bavi prehrambenom tehnologijom ili za one naprednije pozicije, diplomirati na fakultetu prehrambene tehnologije.
Zaposlenje
Tehničar za bezbednost i kvalitet hrane može raditi u različitim industrijama
Tehničar za bezbednost i kvalitet hrane može raditi u prehrambenoj industriji, laboratorijama za kontrolu kvaliteta hrane, agencijama za kontrolu hrane i slično.
