Opis posla
Prehrambeni tehničar je stručnjak koji radi na proizvodnji, kontroli kvaliteta i razvoju proizvoda u prehrambenoj industriji. Njegova uloga je da obezbedi da hrana bude sigurna za konzumiranje, da ispunjava propisane standarde kvaliteta i da bude ukusna i nutritivno vredna. Osim toga sarađuje sa nutricionistima i tehnolozima u stvaranju novih proizvoda.
Dnevne aktivnosti
Svakodnevne aktivnosti Prehrambenog tehničara su:
- priprema uzoraka hrane za analizu,
- kontrola procesa proizvodnje,
- sprovođenje testova kvaliteta,
- razvoj novih proizvoda,
- saradnja sa timom stručnjaka.
Profil ličnosti
Veštine
Veštine koje su potrebne za rad na poziciji Prehrambeni tehničar uključuju:
- analitičke sposobnosti,
- dobro poznavanje procesa proizvodnje hrane,
- organizacione veštine,
- timski rad,
- ispitivanje uzoraka hrane,
- upravljanje kvalitetom.
Interesovanja
Oni ljudi koji žele da postanu Prehrambeni tehničar obično su zainteresovani za ishranu, hemiju, proces proizvodnje hrane, nutricionizam i kontrolu kvaliteta proizvoda.
Tržiste rada
Odnos ponude i potražnje
Pogledaj koliko je bilo oglasa za ovo zanimanje i koliko je njih konkurisalo u prethodnoj godini.
Ukupan broj oglasa
Ukupan broj oglasa za ovo zanimanje na Infostud sajtovima u 2024. godini.
Broj oglasa po mesecima
Broj oglasa za ovo zanimanje na Infostud sajtovima u 2024. godini.
Konkurisanje
Prosečan broj konkurisanja po oglasu za ovu poziciju i za sva zanimanja u 2024. godini.
Ovo zanimanje
Sva zanimanja
Karijerna putanja
Obrazovanje
Potreban stepen školovanja i stručna sprema
Za rad na poziciji Prehrambeni tehničara u Republici Srbiji potrebna je obično srednja stručna sprema, završena tehnička škola. Takođe, moguće je usavršavanje kroz kurseve ili dodatne obuke iz oblasti prehrambene tehnologije.
Smerovi za ovo zanimanje
Zaposlenje
Prehrambeni tehničar može raditi u različitim industrijama
Prehrambeni tehničar radi u prehrambenoj industriji koja obuhvata proizvodnju hrane, pića, slatkiša i ostalih prehrambenih proizvoda. Primeri industrija u kojima Prehrambeni tehničar može raditi su prehrambena industrija, konditorska industrija, industrija pića.
Poslovi za ovo zanimanje
Česta pitanja
Slična zanimanja