Lokacija: Gorski Hotel & Spa, Kopaonik
Tip angažmana: Puno radno vreme (rad u smenama, uključujući vikende i praznike)
Opis:
Podrška timu konobara u pripremi, servisu i održavanju higijene, kako bi ritam restorana bio besprekoran u svim fazama usluge.
O nama
Gorski Hotel & Spa – autentičan doživljaj Kopaonika
Gorski Hotel & Spa je planinski hotel na Kopaoniku, posvećen visokim standardima usluge koji spaja udobnost savremenog hotela sa vrhunskim servisom. Naš F&B segment (restorani, barovi i room service) neguje kulturu usluge koja je više od posluge. Ostajemo verni našim principima i negujemo kulturu i ljudske odnose koji su osnova svega, a naši gosti to prepoznaju.
La Pista – fine dining
Kao prvi i jedini fine dining restoran na Kopaoniku, La Pista, smešten u okviru Gorski Hotel & Spa, osmišljen je da vas povede na istančano i nezaboravno gastronomsko putovanje kroz Italiju. Četiri godine za redom, prepoznat je od strane prestižnog Gault & Millau vodiča kao jedan od najboljih restorana u Srbiji.
Opis posla
- Pomoć konobarima u pripremi i serviranju (priprema stolova, pribora, itd.).
- Pomoć pri iznošenju i sklanjanju jela/pića; dopuna potrošnog materijala.
- Održavanje čistoće stolova, stanica i pomoćnih prostora tokom smene.
- Brza i tačna komunikacija sa konobarskim timom i kuhinjom.
- Profesionalan odnos prema gostima i kolegama.
Kvalifikacije i veštine
- Iskustvo u ugostiteljstvu je prednost, ali nije obavezno (obuka obezbeđena).
- Spremnost na dinamičan rad i timsku saradnju.
- Odgovornost, tačnost i urednost.
- Timski rad.
Šta nudimo / Beneficije
- Ugovor o radu sa probnim periodom (3 meseca) i mogućnošću produženja na neodređeno/na sezonskoj osnovi prema dogovoru.
- Rad u uređenom i stabilnom sistemu i renomiranom hotelu sa jasnim procedurama i standardima kvaliteta.
- Obezbeđen smeštaj na Kopaoniku; dva obroka dnevno.
- Plaćeni troškovi prevoza u skladu sa internim pravilima.
- Obuke, mentorstvo i mogućnost profesionalnog napredovanja.
- Korišćenje hotelskih pogodnosti u skladu sa internim pravilima.
Radno vreme
- Rad u smenama (30 min pauze), u rasporedu koji uključuje vikende i praznike prema nedeljnom planu (sezonski intenzitet)
Proces selekcije kandidata
- Faza 1: pregled prijava (screening).
- Faza 2: intervju (onlajn ili u hotelu).
- Povratna informacija kandidatima u užem izboru u roku od 10 dana od isteka konkursa.
Prijava
- Pošaljite CV i kratko motivaciono pismo.
- Molimo da navedete najraniji datum dostupnosti i priložite relevantne sertifikate/licence.
- Kandidati koji uđu u uži izbor biće kontaktirani.