Radno mesto: tehnolog u preradi i pakovanju pilećeg mesa (m/ž)

Obrazovanje: inženjer prehrambene tehnologije ili srodni tehnički fakultet

Broj izvršilaca: 2

Iskustvo: na sličnim poslovima poželjno, nije neophodno

Ostale veštine i znanja : osnove rada u MS Office paketu

Zaduženja: 

·         Organizacija rada od raseka do pakovanja gotovih proizvoda (sveže meso i prerada)

·         Realizacija proizvodnje u skladu sa dnevnim nalozima

·         Rukovođenje odeljenjima od 15-40 izvršilaca

·         Rukovođenje timom poslovođa

Aktivnosti:

·         Primena i održavanje zadatih tehnoloških operacija 

·         Izrada tehnološke dokumentacije

·         Praćenje ciljanih parametara procesne kontrole

·         Kreiranje i sprovođenje korektivnih i preventivnih mera

·         Praćenje zadatih parametara kvaliteta i usaglašenosti

·         Vođenje pogonskih evidencija 

·         Kreiranje i sprovođenje planova realizacije radnih naloga

·         Saradnja sa drugim sektorima na dnevnim zadacima i aktivnostima